Ernährung 2022: Was können wir tun, dass in 20 Jahren alle Menschen genug zu essen haben?

Mit diesem Projekt hat sich die 8. Klasse der Realschule Riggisberg am Expo-Projekt 14-19.gestalte deine Zukunft! beteiligt. Es wird hier als gelungenes Beispiel aufgeführt.

Wer Klasse 8c der Realschule Riggisberg
   
Wie alt 15-16 Jahre
   
Anzahl 16
   
Wann Januar + Februar 2002
   
Kontakt Hanspeter Gloor
  Längackerweg 12
  CH-3132 Riggisberg
  Tel. 031 809 15 95
   
Vision Was können wir tun, dass in 20 Jahren alle Menschen genug zu essen haben?
   
Erster Schritt - Mit Interviews und Fragebogen vergleichen wir die Essgewohnheiten von früher und heute.
- Wir versuchen aus den Erkenntnissen die Ernährung 2022 aufzuzeigen und Visionen zu entwickeln.
- Wir testen Fertigproduckte und vergleichen sie mit Menus aus Frischprodukten.
- Wir lernen Techniken zur Konservierung von Lebensmitteln kennen.
- Wir beschäftigen uns mit dem WElthandel und wir überlegen uns, was wir heute gegen den Hunger in der Welt tun könnten.

Wir haben unser Projekt im Fach Natur-Mensch-Mitwelt realisieren können. Unsere Hauswirtschaftslehrerin und unser Klassenlehrer haben dabei zusammengearbeitet.
   
Ergebnis Wir haben unser Projekt gemäss Projektplanung ausführen können.
Was haben wir für Antworten auf die Ausgangsfrage "Was können wir heute tun, dass in 20 Jahren alle Menschen genug zu essen haben?" gefunden? - Die wichtigsten sind:
- Nahrung gerecht verteilen
- Praktische Hilfe leisten
- Geld spenden
- Nichts wegwerfen, vergeuden
- saisongerechter Einkauf
- Kriege vermeiden.
   
Datum 22.05.2003

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